Gastronomi - HaberX

Yerel

Çanakkale’nin gastronomi potansiyeli güçleniyor haberi

Anadolu AjansıŞubat 21, 2025

Çanakkale'de, 2024 Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı (SOGEP) kapsamında, Güney Marmara Kalkınma Ajansı (GMKA) ve Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi (ÇOMÜ) arasında “Dardanos Mutfak Akademisi” projesi için imza atıldı.Çanakkale Val…

Yerel

Balıkesir’de üniversite öğrencileri gastronomideki yabancı terimleri Türkçeleştiriyor haberi

Anadolu AjansıOcak 22, 2025

BALIKESİR (AA) – Balıkesir Üniversitesi Burhaniye Uygulamalı Bilimler Fakültesinde (BUBFA) gastronomi alanında sıkça karşılaşılan yabancı terimlerin Türkçeye kazandırılması amacıyla proje başlatıldı.Fakülte Dekanı Prof. Dr. Mehmet Oğuzhan İlban'ın ver…